La friteuse industrielle en continu dispose d'une double ceinture et d’un convertisseur de fréquence. L’aliment ne doit pas flotter dans la friteuse.
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La friteuse industrielle par lots adopte une technologie de mélange huile-eau qui prolonge la durée de remplacement de l'huile comestible.

Le dispositif de filtrage en continu d'huile de friteuse est un équipement automatique de filtrage de l’huile. Il utilise une pompe centrifuge pour alimenter l’aspiration de l’huile de friture à haute température.

Le filtre à huile sous vide adopte un système sous vide pour absorber l’huile de friture de haute température dans le cylindre de friture, en passant par un processus de purification de tissu filtrant.