Matériel de congélation rapide / Equipement de surgélation rotatif / Tunnel de congélation rapide

Formulaire de demande

La cellule de refroidissement rapide est une machine en monomère de conception avancée et de performance supérieure. Elle est économe en énergie et conserve la fraîcheur des aliments. L’équipement de surgélation rotatif est largement utilisé dans la congélation rapide de la nourriture en cubes en bandes ou en grains (comme la chair de crevettes, le poisson en tranches, les boulettes de viande, la viande hachée, les langues de porc, le poulet, les asperges et l'igname). Il est facile à nettoyer et à entretenir.

La structure du matériel de congélation rapide est simple et fiable. La longueur de ce produit est supérieure à celle d'un congélateur en spirale de même capacité de production.

Avantages (Comparaison avec un congélateur en spirale de même capacité de production)
1. Structure simple
2. Les dispositifs d'entrée et de sortie ont la même hauteur, alors que dans un congélateur en spirale à tambour unique, l’un est plus petit et l'autre plus grand.
3. Faible prix

Applications du tunnel de congélation rapide
Le tunnel de congélation rapide est largement utilisé pour la congélation de la nourriture farinée, des fruits et légumes, de la viande, des fruits de mer et autres aliments préparés.

Structure
1. Bande transporteuse en acier inoxydable
2. Les panneaux sandwich PUF sont en tôle d'acier inoxydable laminée d’épaisseur 150mm. Le congélateur est également équipé de panneaux de plancher.
3. La porte adopte un dispositif de chauffage de cadre.
4. Les évaporateurs en aluminium comportent différents ailettes.
5. Les ventilateurs axiaux sont composés de boîte à air en acier inoxydable et de lames en aluminium.
6. Les panneaux de plancher sont composés de plaque d'évacuation en acier inoxydable soudé qui draine l'eau décongelée de l'armoire à travers des tuyaux de drainage en acier inoxydable.
7. Le dispositif d'entrée, le dispositif de sortie et tous les autres éléments de construction sont en acier inoxydable.
8. Le panneau de commande est en acier inoxydable.
9. Tous les composants électriques proviennent de Schneider ou Siemens.
10. Réducteur de vitesse SEW

Spécifications du modèle standard à capacité requise par heure

Machine de congélation fluidifiée / Equipement de congélation rapide / Congélateur industriel

Formulaire de demande

Le tunnel de congélation fluidifié est largement utilisé pour la congélation de la nourriture farinée, des fruits et légumes, des aliments préparés, des produits de congélation rapide, de la nourriture en cube, des céréales et des fruits de mer. Le matériel de congélation est facile à nettoyer et à entretenir.

Spécifications du tunnel de congélation fluidifié
1. Le congélateur industriel est largement utilisé dans la congélation rapide des produits de volaille, de viande et des fruits de mer.
2. Temps de congélation: 5-60 minutes
3. Structure solide et durable
4. L’acier inoxydable de qualité alimentaire assure la propreté et la sécurité de la nourriture.
5. Faible prix par rapport à un congélateur en spirale de même capacité de production.

Equipement de refroidissement rapide / Congélateur industriel / Machine de congélation en spirale

Formulaire de demande

Un congélateur en spirale est un équipement de congélation rapide de pointe, principalement utilisé dans les lignes automatiques de transformation des aliments et dans d'autres domaines nécessitant un volume important de travail.

Avantages (Comparaison avec un congélateur en spirale de même capacité de production)
1. Faible consommation d'énergie
2. Le congélateur en spirale prend moins de place au sol.
3. Le temps de rétention est plus souple, et la plage de réglage plus grande.

Applications
Les machines de congélation en spirale sont largement utilisées pour la congélation de la nourriture farinée, la viande, les fruits de mer et les aliments préparés.

Structure
Le congélateur en spirale comporte les éléments suivants:
1. Bande transporteuse en acier inoxydable avec une barrière de sécurité sur les deux côtés.
2. Les panneaux sandwich PUF sont en tôle d'acier inoxydable laminée sur les deux côtés avec des panneaux de plancher.
3. La porte adopte un dispositif de chauffage de cadre.
4. Les évaporateurs en aluminium comportent différents ailettes.
5. Les ventilateurs axiaux sont composés de boîte à air en acier inoxydable et de lames en aluminium.
6. Les panneaux de plancher sont composés de plaque d'évacuation en acier inoxydable soudé qui draine l'eau décongelée de l'armoire à travers des tuyaux de drainage en acier inoxydable.
7. Le tambour, le dispositif d'entrée et de sortie et tous les autres éléments de construction sont en acier inoxydable.
8. Le panneau de commande est en acier inoxydable.
9. Tous les composants électriques proviennent de Schneider ou Siemens.
10. Réducteur de vitesse SEW

Paramètres techniques